Allora sai bene quanto sia cruciale offrire ai tuoi clienti soluzioni innovative e performanti.
I nostri macchinari sono progettati per rispettare gli standard igienico-sanitari del settore, offrire flessibilità ed efficienza in ogni fase della lavorazione e garantire ai tuoi clienti un vantaggio competitivo significativo.
Dalle singole macchine agli impianti completi ‘chiavi in mano’, progettiamo e costruiamo soluzioni su misura per la lavorazione di burro e formaggi. La facilità di pulizia e manutenzione e l’utilizzo di materiali di alta qualità, ci permettono di garantire soluzioni durevoli per la lavorazione di prodotti di altissima qualità.
L’esperienza ingegneristica del nostro team di tecnici ci permette di progettare macchinari per lavorare prodotti caseari di alta qualità, e di personalizzare ogni impianto per soddisfare specifiche esigenze di progetto, garantendo il massimo rispetto degli standard igienico-sanitari richiesti dal settore.
Grazie alla vasta gamma di accessori disponibili, come l’omogeneizzatore e il degasatore deodorizzatore, è possibile adattare l’impianto a specifiche esigenze produttive. La struttura compatta e premontata ne facilita l’installazione e la manutenzione.
Grazie alla struttura cilindrica, alla presenza di intercapedini per l’isolamento termico e all’azione dell’agitatore, i nostri maturatori assicurano una maturazione uniforme della panna. Inoltre, il design compatto ne semplifica l’integrazione nell’ambiente di lavoro.
Pensati per ottimizzare i flussi produttivi, fungendo da serbatoi polmone tra la burrificazione e il confezionamento, i silos di stoccaggio in acciaio inox, con superfici sabbiate, garantiscono la massima igiene del burro. Le coclee controrotanti, regolabili in velocità, evitano invece la formazione di grumi.
Caratterizzate da una struttura robusta, un sistema di termoregolazione efficiente e un agitatore con motoriduttore, le vasche di fusione sono personalizzabili grazie a una vasta gamma di accessori. Inoltre, la predisposizione al lavaggio CIP ne facilita la pulizia e la sanificazione.
La struttura compatta e i piedi regolabili permettono di posizionare i miscelatori in qualsiasi ambiente di lavoro. Inoltre, le pale di mescolazione a velocità variabile possono essere adattate a diverse tipologie di lavorazione, mentre il quadro elettrico intuitivo rende la macchina facile da utilizzare.
Conosciamo le esigenze del cliente finale e questo ci permette di progettare impianti performanti e su misura.
Contattaci per ricevere maggiori informazioni sulle nostre linee di impianti.
Progettazione, costruzione, vendita ed assistenza impianti e macchine per l’industria casearia e alimentare.
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